আপনার শিশুসন্তানকে প্রতিদিন ডিম খাওয়াচ্ছেন তো? ডিম আপনার শিশুসন্তানের শরীর গঠনে খুবই উপকারী। কারণ ডিম খাওয়া নিঃসন্দেহে ভালো। আর ডিম এমন একটি খাবার, যার প্রতি সবারই কমবেশি টান রয়েছে। তাই বাড়ির শিশুরাও ডিম খাওয়া নিয়ে বিশেষ কোনো আপত্তি করে না। সে জন্য আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ডিম রাখুন। কারণ ডিম খাদ্যতালিকায় থাকলে বড়দেরও মুখে হাসি ফোটে। তাই ডিমের স্বাদ নিয়ে ছোট-বড় দুপক্ষই একমত। জেনে নিন ডিম নিয়ে পুষ্টিবিদরা কী বলছেন—

আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় প্রোটিনের একটি অংশ জোগান দিয়ে থাকে ডিম। আর আপনার শিশুসন্তানের শারীরিক উচ্চতা বৃদ্ধিতেও ডিম সাহায্য করে। বাড়ন্ত বয়সে যদি শিশুকে ডিম খাওয়ান, তবে তার উচ্চতা নিয়ে কোনো চিন্তা থাকে না। এ ছাড়া ডিম খেলে লম্বা হওয়া যায়। এ কথা অবশ্যই ঠিক। 

কারণ শরীরে প্রোটিনের জোগান দেয় ডিম। সেই সঙ্গে ডিমে রয়েছে ভিটামিন৬, ভিটামিন১২, ফলিক অ্যাসিড, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, সোডিয়াম, থিয়ামিন, আয়রন, জিংক, ভিটামিন ডিসহ নানা উপকারী উপাদান। 

এ বিষয়ে পুষ্টিবিদ চৈতালি মণ্ডল বলেছেন— ডিম শিশুসন্তানের উচ্চতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। বাড়ন্ত বয়সে যদি আপনার শিশুসন্তানকে ডিম খাওয়ান, তবে তার উচ্চতা অবশ্যই বৃদ্ধি পাবে। এ নিয়ে আপনার কোনো চিন্তা থাকবে না।

তিনি আরও বলেন, আবার ডিমের সঙ্গে উচ্চতার একটি সম্পর্ক রয়েছে। ৩০ পেরোনো কেউ যদি এখন লম্বা হওয়ার আশায় ডিম খাওয়া শুরু করেন, তা হলে সে ইচ্ছে পূরণ হবে না। কারণ বাড়ন্ত বয়সে যদি শিশুকে পর্যাপ্ত পরিমাণে ডিম খাওয়ান, তবে তার অবশ্যই উচ্চতা বৃদ্ধি পাবে। 

পুষ্টিবিদ চৈতালি মণ্ডল বলেন, ডিমে এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা উচ্চতা বাড়িয়ে তোলে। প্রতিদিন একটি করে ডিম যদি শিশুকে খাওয়ান, তা হলে উপকার পাওয়া যাবে। তবে শুধু ডিম খাওয়ালে তো চলবে না। পাশাপাশি আপনার শিশুসন্তানকে দৌড়ঝাঁপও করাতে হবে।