পঁচা ডিম পোড়া তেলে তৈরি হচ্ছে কেক!

  হাটহাজারী (চট্টগ্রাম) প্রতিনিধি ০২ জুলাই ২০১৯, ১৮:৫৩ | অনলাইন সংস্করণ

পঁচা ডিম পোড়া তেলে তৈরি হচ্ছে কেক!
বেকারিতে ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযান। ছবি: যুগান্তর

পঁচা ডিম, বাসি খামি এবং পোড়া তেল দিয়ে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বানানো হচ্ছিল হরেক রকম কেকসহ নানা খাদ্যদ্রব্য। গোপন সংবাদে এমন তথ্য পেয়ে সেখানে অভিযান চালায় ভ্রাম্যমাণ আদালত।

চট্টগ্রামের হাটহাজারী পৌরসভার মেডিকেল গেটে এলাকার বিদ্যুৎ অফিস সংলগ্ন ৫ নম্বর ওয়ার্ডের ফটিকা এলাকায় নিউ বিবাড়িয়া নামে একটি বেকারিতে এসব চলছিল।

অভিযানে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যদ্রব্য বানানোর দায়ে ওই বেকারিটি সিলগালা করে দেয়া হয়েছে।

মঙ্গলবার দুপুর ১টার দিকে বেকারিটিতে অভিযান পরিচালনা করেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) রুহুল আমিন।

এ ব্যাপারে ইউএনও রুহুল আমিন বলেন, সেখানে গিয়ে আমি হতবাক! পঁচা ডিম যা তিন দিন আগে ভেঙে রাখা হয়েছে, এক সপ্তাহ আগের দুর্গন্ধময় খামি দিয়ে বানানো হচ্ছে কেক। দুর্গন্ধযুক্ত ক্রিম দিয়ে বানানো হচ্ছে বাটার বন। কালো রঙের পোড়া তেল দিয়ে ভাজা হচ্ছে খাজা। কারখানার পরিবেশ যে কি পরিমাণ নোংরা, তা নিজের চোখে না দেখলে কেউ-ই বিশ্বাসই করবে না।

তিনি আরও বলেন, এই কারখানায় উৎপাদিত খাবার মানব স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ঝুঁকিপূর্ণ হওয়ায় বেকারিটি বন্ধ করে দিয়েছি। অভিযানের খবর পেয়ে মালিক সটকে পড়ায় জরিমানা করা হয়নি। তবে মালিককে খুঁজে বের করে আইনানুগ ব্যবস্থা নেয়া হবে।

জেলার খবর
অনুসন্ধান করুন
  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত
সব খবর

ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক : সাইফুল আলম, প্রকাশক : সালমা ইসলাম

প্রকাশক কর্তৃক ক-২৪৪ প্রগতি সরণি, কুড়িল (বিশ্বরোড), বারিধারা, ঢাকা-১২২৯ থেকে প্রকাশিত এবং যমুনা প্রিন্টিং এন্ড পাবলিশিং লিঃ থেকে মুদ্রিত।

পিএবিএক্স : ৯৮২৪০৫৪-৬১, রিপোর্টিং : ৯৮২৪০৭৩, বিজ্ঞাপন : ৯৮২৪০৬২, ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৩, সার্কুলেশন : ৯৮২৪০৭২। ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৬ 

E-mail: [email protected]

© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত ২০০০-২০১৯

converter
×