মালয়েশিয়ায় শুরু হচ্ছে আন্তর্জাতিক ফুড অ্যান্ড বেভারেজ এক্সপো
jugantor
মালয়েশিয়ায় শুরু হচ্ছে আন্তর্জাতিক ফুড অ্যান্ড বেভারেজ এক্সপো

  আহমাদুল কবির, মালয়েশিয়া থেকে  

০৬ অক্টোবর ২০২২, ০৪:০৪:২৪  |  অনলাইন সংস্করণ

মালয়েশিয়ায় শুরু হচ্ছে ৪ দিনব্যাপী ৮ম সেলাঙ্গর ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো (ফুড ও বেভারেজ) ২০২২; অর্থাৎ খাদ্য ও পানীয়ের আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলা।

রাজধানী কুয়ালালামপুরের কেএলসিসি কনভেনশন সেন্টারে ৬ অক্টোবর থেকে ৯ অক্টেবর পর্যন্ত চলবে এ মেলা। মেলায় অংশ নিচ্ছে বাংলাদেশসহ ১১টি দেশ। অংশগ্রহণকারী সব দেশ তাদের খাদ্য ও খাদ্যপণ্য প্রদর্শন করবে।

প্রতিদিন সকাল ৯টা থেকে রাত ৮টা পর্যন্ত চলবে মেলা। মেলায় বিভিন্ন দেশের খাবারের স্বাদ পাবেন দর্শকরা।

যদিও ১০ লাখের মতো বাংলাদেশি মালয়েশিয়ায় বসবাস করেন। অনেক পর্যটক আসেন তথাপি পূর্বের প্রথম থেকে ৭ম আন্তর্জাতিক মেলায় বাংলাদেশের অংশ ছিল না। এবারই প্রথম বাংলাদেশ হাইকমিশন, কুয়ালালামপুর, মালয়েশিয়ার তত্ত্বাবধানে ও সহযোগিতায় বাংলাদেশ অংশ নিচ্ছে। বিশেষ গুরুত্ব দিয়ে বাংলাদেশের জন্য বিনামূল্যে বরাদ্দ দেওয়া ‘বাংলাদেশ প্যাভিলিয়নে’ বাংলাদেশি খাবারের রেস্তোরাঁ ব্যাচেলর পয়েন্ট, পিঠা ঘর এবং আলো ছায়া ঐতিহ্যবাহী বাংলাদেশি খাবার প্রদর্শন করবে।

এছাড়া মেলায় ডেমোনেস্ট্রেশন ও মাস্টার ক্লাশে অংশ নেবে সানওয়ে বিশ্বিবদ্যালয়ের কুলিনারি বিষয়ে অধ্যয়নরত বাংলাদেশি শিক্ষার্থীরা।

৮ম সেলাঙ্গর ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো ২০২২-এ (খাদ্য ও পানীয়) ‘বাংলাদেশ প্যাভিলিয়ন’ ঘুরে দেখার জন্য মালয়েশিয়ায় অবস্থানরত প্রবাসীদের বাংলাদেশ হাইকমিশনের পক্ষ থেকে আন্তরিকভাবে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে।


৬ অক্টোবর স্থানীয় সময় সকাল ৯টায় মেলার উদ্বোধন করবেন সেলাঙ্গর রাজ্যের ক্রাউন প্রিন্স টুংকু আমির শাহ। প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থাকবেন সেলাঙ্গর রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী ওয়াইবি দাতো শ্রী আমিরুদিন বিন শারি।

এছাড়া উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত থাকবেন বাংলাদেশের হাইকমিশনার গোলাম সারোয়ারসহ মেলায় অংশগ্রহণকারী সব দেশের কূটনৈতিক প্রধানরা।

৮ম সেলাংগর আন্তর্জাতিক এক্সপোর (ফুড অ্যান্ড বেভারেজ) শুরু থেকে জড়িত থাকা গ্যাস্ট্রোনমির শিক্ষার্থী বৃষ্টি খাতুন বলেন, বিভিন্ন দেশের বন্ধুরা বাংলাদেশি খাবার খেয়ে আমাকে উৎসাহ দেন এমন একটি আন্তর্জাতিক আয়োজনে নিজ দেশের খাবার উপস্থাপন করতে। হাইকমিশনের সহযোগিতায় অন্যান্য বাংলাদেশি রেস্তোরাঁ এ আয়োজনে শরিক হওয়ায় দর্শকরা বাংলাদেশি খাবার খেতে পারবে। বাংলাদেশি খাবার সম্পর্কে শুধু মালয়েশিয়ান নয়, বিভিন্ন দেশের নাগরিক জানতে ও স্বাদ নিতে পারবে।

[প্রিয় পাঠক, যুগান্তর অনলাইনে পরবাস বিভাগে আপনিও লিখতে পারেন। প্রবাসে আপনার কমিউনিটির নানান খবর, ভ্রমণ, আড্ডা, গল্প, স্মৃতিচারণসহ যে কোনো বিষয়ে লিখে পাঠাতে পারেন। সংশ্লিষ্ট বিষয়ে ছবিসহ মেইল করুন jugantorporobash@gmail.com এই ঠিকানায়। লেখা আপনার নামে প্রকাশ করা হবে।]

মালয়েশিয়ায় শুরু হচ্ছে আন্তর্জাতিক ফুড অ্যান্ড বেভারেজ এক্সপো

 আহমাদুল কবির, মালয়েশিয়া থেকে 
০৬ অক্টোবর ২০২২, ০৪:০৪ এএম  |  অনলাইন সংস্করণ

মালয়েশিয়ায় শুরু হচ্ছে ৪ দিনব্যাপী ৮ম সেলাঙ্গর ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো (ফুড ও বেভারেজ) ২০২২; অর্থাৎ খাদ্য ও পানীয়ের আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলা।

রাজধানী কুয়ালালামপুরের কেএলসিসি কনভেনশন সেন্টারে ৬ অক্টোবর থেকে ৯ অক্টেবর পর্যন্ত চলবে এ মেলা। মেলায় অংশ নিচ্ছে বাংলাদেশসহ ১১টি দেশ। অংশগ্রহণকারী সব দেশ তাদের খাদ্য ও খাদ্যপণ্য প্রদর্শন করবে।

প্রতিদিন সকাল ৯টা থেকে রাত ৮টা পর্যন্ত চলবে মেলা। মেলায় বিভিন্ন দেশের খাবারের স্বাদ পাবেন দর্শকরা।

যদিও ১০ লাখের মতো বাংলাদেশি মালয়েশিয়ায় বসবাস করেন। অনেক পর্যটক আসেন তথাপি পূর্বের প্রথম থেকে ৭ম আন্তর্জাতিক মেলায় বাংলাদেশের অংশ ছিল না। এবারই প্রথম বাংলাদেশ হাইকমিশন, কুয়ালালামপুর, মালয়েশিয়ার তত্ত্বাবধানে ও সহযোগিতায় বাংলাদেশ অংশ নিচ্ছে। বিশেষ গুরুত্ব দিয়ে বাংলাদেশের জন্য বিনামূল্যে বরাদ্দ দেওয়া ‘বাংলাদেশ প্যাভিলিয়নে’ বাংলাদেশি খাবারের রেস্তোরাঁ ব্যাচেলর পয়েন্ট, পিঠা ঘর এবং আলো ছায়া ঐতিহ্যবাহী বাংলাদেশি খাবার প্রদর্শন করবে।

এছাড়া মেলায় ডেমোনেস্ট্রেশন ও মাস্টার ক্লাশে অংশ নেবে সানওয়ে বিশ্বিবদ্যালয়ের কুলিনারি বিষয়ে অধ্যয়নরত বাংলাদেশি শিক্ষার্থীরা।

৮ম সেলাঙ্গর ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো ২০২২-এ (খাদ্য ও পানীয়) ‘বাংলাদেশ প্যাভিলিয়ন’ ঘুরে দেখার জন্য মালয়েশিয়ায় অবস্থানরত প্রবাসীদের বাংলাদেশ হাইকমিশনের পক্ষ থেকে আন্তরিকভাবে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে।


৬ অক্টোবর স্থানীয় সময় সকাল ৯টায় মেলার উদ্বোধন করবেন সেলাঙ্গর রাজ্যের ক্রাউন প্রিন্স টুংকু আমির শাহ। প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থাকবেন সেলাঙ্গর রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী ওয়াইবি দাতো শ্রী আমিরুদিন বিন শারি।

এছাড়া উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত থাকবেন বাংলাদেশের হাইকমিশনার গোলাম সারোয়ারসহ মেলায় অংশগ্রহণকারী সব দেশের কূটনৈতিক প্রধানরা।

৮ম সেলাংগর আন্তর্জাতিক এক্সপোর (ফুড অ্যান্ড বেভারেজ) শুরু থেকে জড়িত থাকা গ্যাস্ট্রোনমির শিক্ষার্থী বৃষ্টি খাতুন বলেন, বিভিন্ন দেশের বন্ধুরা বাংলাদেশি খাবার খেয়ে আমাকে উৎসাহ দেন এমন একটি আন্তর্জাতিক আয়োজনে নিজ দেশের খাবার উপস্থাপন করতে। হাইকমিশনের সহযোগিতায় অন্যান্য বাংলাদেশি রেস্তোরাঁ এ আয়োজনে শরিক হওয়ায় দর্শকরা বাংলাদেশি খাবার খেতে পারবে। বাংলাদেশি খাবার সম্পর্কে শুধু মালয়েশিয়ান নয়, বিভিন্ন দেশের নাগরিক জানতে ও স্বাদ নিতে পারবে।

 

[প্রিয় পাঠক, যুগান্তর অনলাইনে পরবাস বিভাগে আপনিও লিখতে পারেন। প্রবাসে আপনার কমিউনিটির নানান খবর, ভ্রমণ, আড্ডা, গল্প, স্মৃতিচারণসহ যে কোনো বিষয়ে লিখে পাঠাতে পারেন। সংশ্লিষ্ট বিষয়ে ছবিসহ মেইল করুন jugantorporobash@gmail.com এই ঠিকানায়। লেখা আপনার নামে প্রকাশ করা হবে।]
যুগান্তর ইউটিউব চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করুন