গরু

গরু বাংলাদেশের কৃষিনির্ভর অর্থনীতিতে এক অপরিহার্য প্রাণী। এটি শুধু দুধ ও মাংসের উৎস নয়, বরং হালচাষ, জৈব সার উৎপাদন ও গ্রামীণ জীবিকার অন্যতম ভরসা। দেশি গরুর জাত যেমন—রেড চিটাগং, মুন্ডি গরু, নাজিরশাইল—নানা অঞ্চলে পরিচিত ও চাষযোগ্য।

প্রতিবছর কোরবানি ঈদে গরুর চাহিদা বহুগুণে বেড়ে যায়, যেখানে খামারি ও ক্রেতাদের মাঝে চলে নানারকম বাণিজ্যিক লেনদেন। স্বাস্থ্যবান, হরমোনমুক্ত গরু নির্বাচন এখন ক্রেতাদের সচেতনতার প্রধান দিক।

গরু পালন আজ শুধুমাত্র গ্রাম নয়, শহরাঞ্চলেও লাভজনক খামার ব্যবসায় পরিণত হয়েছে—যেখানে প্রযুক্তি, খাদ্য ও চিকিৎসার উন্নয়নের কারণে উৎপাদন ও স্বাস্থ্যব্যবস্থা আরও সমৃদ্ধ হয়েছে।