উচ্চ রক্তচাপ কমাবে যে শাক

  লাইফস্টাইল ডেস্ক ২০ আগস্ট ২০১৯, ২১:০০ | অনলাইন সংস্করণ

সজনে পাতা।
সজনে পাতা। ছবি সংগৃহীত

পুষ্টি গুণে ভরপুর সজনে ডাটা তরকারি হিসেবে আমরা খেয়ে থাকলেও সজনে পাতা আমরা অনেকেই খাই না। কারণ এই পাতার পুষ্টিগুণ সম্পর্কে আমরা জানি না।

বৈজ্ঞানিক ভাবে বিভিন্ন সময় প্রমাণিত যে এই শাকেও প্রচুর পুষ্টি গুণ রয়েছে। তাই সজনে শাক খেলে বিশেষ করে উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য এই শাক খুবই উপকারি।

সজনে শাক ভিটামিন ও খনিজ রয়েছে। এছাড়া এক কাপ সজনে শাকে প্রোটিন, ভিটামিন বি ছিক্স, ভিটামিন সি, আয়রন, রিভোফ্লাভিন, ভিটামিন এ এবং ম্যাগনেশিয়াম পাওয়া যায়।

পশ্চিমা বিশ্বে এই পাতা শুকনো করে পাউডার বা ক্যাসপুল আকারে সাপ্লিমেন্ট হিসিবে বিক্রি করা হয়।

যেভাবে উচ্চ রক্তচাপ কমাবে

সজনে পাতায় থাকা প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উচ্চ রক্তচাপ কমায় ও রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে।এ কারণে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।

এছাড়া সজনে শাক সংক্রমণ বা আঘাতস্থল থেকে সৃষ্ট প্রদাহজনিত জটিলতা কমায়। রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়লে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে। সজনে শাক রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি’ থাকায় এই সজনে শাক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। সূত্র : হেলথলাইন

[প্রিয় পাঠক, আপনিও দৈনিক যুগান্তর অনলাইনের অংশ হয়ে উঠুন। লাইফস্টাইলবিষয়ক ফ্যাশন, স্বাস্থ্য, ভ্রমণ, নারী, ক্যারিয়ার, পরামর্শ, এখন আমি কী করব, খাবার, রূপচর্চা ও ঘরোয়া টিপস নিয়ে লিখুন এবং সংশ্লিষ্ট বিষয়ে ছবিসহ মেইল করুন-[email protected]-এ ঠিকানায়। লেখা আপনার নামে প্রকাশ করা হবে।]
আরও পড়ুন
  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত
সব খবর

ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক : সাইফুল আলম, প্রকাশক : সালমা ইসলাম

প্রকাশক কর্তৃক ক-২৪৪ প্রগতি সরণি, কুড়িল (বিশ্বরোড), বারিধারা, ঢাকা-১২২৯ থেকে প্রকাশিত এবং যমুনা প্রিন্টিং এন্ড পাবলিশিং লিঃ থেকে মুদ্রিত।

পিএবিএক্স : ৯৮২৪০৫৪-৬১, রিপোর্টিং : ৯৮২৪০৭৩, বিজ্ঞাপন : ৯৮২৪০৬২, ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৩, সার্কুলেশন : ৯৮২৪০৭২। ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৬ 

E-mail: [email protected]

© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত ২০০০-২০১৯

converter
×