রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে আমলকীর জুস

  লাইফস্টাইল ডেস্ক ২৯ মে ২০২০, ১৪:৪৩:৫৯ | অনলাইন সংস্করণ

আমলকীর শরবত, ছবি সংগৃহীত

আমলকীর স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানি। এতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন 'সি', পলিফেনল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস। আছে প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ, ক্যালশিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম এবং ক্যারোটিন। তাই আমলকীর জুস শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

এ ছাড়া ওজন ও ডায়াবেটিস রোগীর জন্য আমলকীর জুস খুব উপকারী। সকালে খালি পেটে এক গ্লাস আমলকীর জুস খেতে পারেন।

যেভাবে তৈরি করবেন আমলকীর জুস-

উপকরণ

আমলকী চারটি, গোলমরিচের গুঁড়া সামান্য, মধু এক চা চামচ, বরফ কুচি পাঁচ চা চামচ এবং পানি দুই কাপ।

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে আমলকী থেঁতলে নিয়ে এর সঙ্গে গোলমরিচের গুঁড়া মিশিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এবার এতে দুই কাপ পানি দিয়ে এক মিনিট ব্লেন্ড করুন।

এর পর একটি গ্লাসে ঢেলে এর সঙ্গে মধু মিশিয়ে কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিন। বের করে এর ওপর বরফ কুচি ছড়িয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন আমলকীর জুস।

[প্রিয় পাঠক, আপনিও দৈনিক যুগান্তর অনলাইনের অংশ হয়ে উঠুন। লাইফস্টাইলবিষয়ক ফ্যাশন, স্বাস্থ্য, ভ্রমণ, নারী, ক্যারিয়ার, পরামর্শ, এখন আমি কী করব, খাবার, রূপচর্চা ও ঘরোয়া টিপস নিয়ে লিখুন এবং সংশ্লিষ্ট বিষয়ে ছবিসহ মেইল করুন-[email protected]-এ ঠিকানায়। লেখা আপনার নামে প্রকাশ করা হবে।]
আরও খবর

সম্পাদক : সাইফুল আলম, প্রকাশক : সালমা ইসলাম

প্রকাশক কর্তৃক ক-২৪৪ প্রগতি সরণি, কুড়িল (বিশ্বরোড), বারিধারা, ঢাকা-১২২৯ থেকে প্রকাশিত এবং যমুনা প্রিন্টিং এন্ড পাবলিশিং লিঃ থেকে মুদ্রিত।

পিএবিএক্স : ৯৮২৪০৫৪-৬১, রিপোর্টিং : ৯৮২৪০৭৩, বিজ্ঞাপন : ৯৮২৪০৬২, ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৩, সার্কুলেশন : ৯৮২৪০৭২। ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৬ 

E-mail: [email protected]

© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত