এক সিলিন্ডার গ্যাসে কতদিনের রান্না করা সম্ভব তা যারা ব্যবহার করেন, তারা ভালো জানেন। তবে অনেকসময় বাড়িতে বেশি রান্না হলে গ্যাসও দ্রুত ফুরায়। রান্নার মাঝামাঝি সময়ে গ্যাস ফুরিয়ে গেলে ঝামেলায় পড়তে হয়। 

সিলিন্ডারে গ্যাস কতটুকু ফুরাল তা কীভাবে বুঝবেন? আসুন জেনে নিই সে সম্পর্কে -

প্রথমে একটা ভেজা কাপড় দিয়ে সিলিন্ডারটিকে খুব ভালো করে মুছতে নিন। খেয়াল রাখতে হবে, সিলিন্ডারের গায়ে যেন কোনো ধুলোর আস্তরণ না থাকে।

সিলিন্ডার মোছা হয়ে গেলে ২ থেকে ৩ মিনিট পর দেখা যাবে, সিলিন্ডারের কিছুটা অংশ শুকিয়ে গেছে। বাকি অংশ ভেজা রয়েছে।

সিলিন্ডারের যে অংশটা শুকোতে বেশি সময় নিচ্ছে, সেই অংশেই গ্যাস রয়েছে। আর যে অংশটা তাড়াতাড়ি শুকিয়ে গেছে, সেটিতে গ্যাস নেই।