প্রাণ জুড়াতে...
আমের জুস
যা লাগবে : পাকা আম ২টি, চিনি স্বাদমতো, পানি ১ কাপ, বিট লবণ ১ চিমটি।
যেভাবে করবেন : আম ধুয়ে ছিলে আমের ভেতরের অংশগুলো বের করে নিন। এবার আমের সঙ্গে সব উপকরণ মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসে বরফ রেখে তাতে জুস ঢেলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
জামের ঝাল জুস
যা লাগবে : জাম ২ কাপ, চিনি ৩ টেবিল চামচ বা স্বাদমতো, পানি ১ কাপ, কাঁচামরিচ ১টি, লবণ স্বাদমতো, ধনিয়াপাতা ৩/৪ ডাঁটা।
যেভাবে করবেন : জাম ভালো করে ধুয়ে বিচি বের করে নিন। একটি ব্লেন্ডারে নিয়ে তাতে লবণ, চিনি, কাঁচামরিচ, ধনিয়াপাতা ও অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করুন। ভালোভাবে ব্লেন্ড করা হয়ে গেলে তাতে দুই গ্লাস পানি মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন। গ্লাসে বরফ দিয়ে জুস ঢেলে পরিবেশন করুন।
প্রাণ জুড়াতে...
ছবি ও রেসিপি দিল আফরোজ সাইদা
০৬ জুন ২০২৩, ০০:০০:০০ | প্রিন্ট সংস্করণ
আমের জুস
যা লাগবে : পাকা আম ২টি, চিনি স্বাদমতো, পানি ১ কাপ, বিট লবণ ১ চিমটি।
যেভাবে করবেন : আম ধুয়ে ছিলে আমের ভেতরের অংশগুলো বের করে নিন। এবার আমের সঙ্গে সব উপকরণ মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসে বরফ রেখে তাতে জুস ঢেলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
জামের ঝাল জুস
যা লাগবে : জাম ২ কাপ, চিনি ৩ টেবিল চামচ বা স্বাদমতো, পানি ১ কাপ, কাঁচামরিচ ১টি, লবণ স্বাদমতো, ধনিয়াপাতা ৩/৪ ডাঁটা।
যেভাবে করবেন : জাম ভালো করে ধুয়ে বিচি বের করে নিন। একটি ব্লেন্ডারে নিয়ে তাতে লবণ, চিনি, কাঁচামরিচ, ধনিয়াপাতা ও অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করুন। ভালোভাবে ব্লেন্ড করা হয়ে গেলে তাতে দুই গ্লাস পানি মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন। গ্লাসে বরফ দিয়ে জুস ঢেলে পরিবেশন করুন।
সম্পাদক : সাইফুল আলম, প্রকাশক : সালমা ইসলাম
প্রকাশক কর্তৃক ক-২৪৪ প্রগতি সরণি, কুড়িল (বিশ্বরোড), বারিধারা, ঢাকা-১২২৯ থেকে প্রকাশিত এবং যমুনা প্রিন্টিং এন্ড পাবলিশিং লিঃ থেকে মুদ্রিত।
পিএবিএক্স : ৯৮২৪০৫৪-৬১, রিপোর্টিং : ৯৮২৩০৭৩, বিজ্ঞাপন : ৯৮২৪০৬২, ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৩, সার্কুলেশন : ৯৮২৪০৭২। ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৬
E-mail: jugantor.mail@gmail.com
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত
যুগান্তর ইউটিউব চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করুন
প্রাণ জুড়াতে...
ছবি ও রেসিপি দিল আফরোজ সাইদা
০৬ জুন ২০২৩, ০০:০০:০০ | প্রিন্ট সংস্করণ
আমের জুস
যা লাগবে : পাকা আম ২টি, চিনি স্বাদমতো, পানি ১ কাপ, বিট লবণ ১ চিমটি।
যেভাবে করবেন : আম ধুয়ে ছিলে আমের ভেতরের অংশগুলো বের করে নিন। এবার আমের সঙ্গে সব উপকরণ মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসে বরফ রেখে তাতে জুস ঢেলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
জামের ঝাল জুস
যা লাগবে : জাম ২ কাপ, চিনি ৩ টেবিল চামচ বা স্বাদমতো, পানি ১ কাপ, কাঁচামরিচ ১টি, লবণ স্বাদমতো, ধনিয়াপাতা ৩/৪ ডাঁটা।
যেভাবে করবেন : জাম ভালো করে ধুয়ে বিচি বের করে নিন। একটি ব্লেন্ডারে নিয়ে তাতে লবণ, চিনি, কাঁচামরিচ, ধনিয়াপাতা ও অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করুন। ভালোভাবে ব্লেন্ড করা হয়ে গেলে তাতে দুই গ্লাস পানি মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন। গ্লাসে বরফ দিয়ে জুস ঢেলে পরিবেশন করুন।
সম্পাদক : সাইফুল আলম, প্রকাশক : সালমা ইসলাম
প্রকাশক কর্তৃক ক-২৪৪ প্রগতি সরণি, কুড়িল (বিশ্বরোড), বারিধারা, ঢাকা-১২২৯ থেকে প্রকাশিত এবং যমুনা প্রিন্টিং এন্ড পাবলিশিং লিঃ থেকে মুদ্রিত।
পিএবিএক্স : ৯৮২৪০৫৪-৬১, রিপোর্টিং : ৯৮২৩০৭৩, বিজ্ঞাপন : ৯৮২৪০৬২, ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৩, সার্কুলেশন : ৯৮২৪০৭২। ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৬
E-mail: jugantor.mail@gmail.com
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত
এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, অডিও, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার বেআইনি।
Developed by The Daily Jugantor © 2023