নৈশভোজে শি’র পাতে সাত পদ
jugantor
নৈশভোজে শি’র পাতে সাত পদ

  যুগান্তর ডেস্ক  

২১ মার্চ ২০২৩, ০০:০০:০০  |  প্রিন্ট সংস্করণ

‘প্রিয় বন্ধুকে’ কাছে পেয়ে মন খুলে আপ্যায়ন করছেন রাশিয়ার প্রেসিডেন্ট ভ্লাদিমির পুতিন। বেশ তৃপ্তি নিয়েই খেয়েছেন চীনের প্রেসিডেন্ট শি জিনপিংও।

নৈশভোজে বন্ধুর পাতের সামনে রাখেন সুস্বাদু সাত পদ। বলার অপেক্ষা রাখে না ক্রেমলিনের সর্বশ্রেষ্ঠ শেফ দিয়েই রান্না করিয়েছিলেন বন্ধুর জন্য।

রুশ বার্তা সংস্থা তাস জানিয়েছে, বিমানবন্দরের অভ্যর্থনা শেষে পুতিনের সঙ্গে ক্রেমলিনে মিলিত হন শি। মস্কো সময় সন্ধ্যায় শুরু হওয়া বৈঠক চলে দীর্ঘক্ষণ। বৈঠকে বিরতি দিয়ে দুই নেতা অংশ নেন নৈশভোজে। খাবারের সাত পদের মধ্যে ছিল, পূর্বাঞ্চলীয় সামুদ্রিক খাবার দিয়ে তৈরি একটি অ্যাপেটাইজার, কোয়েল ও মাশরুম দিয়ে তৈরি প্যানকেক, পাইয়ের সঙ্গে স্টার্জন মাছের স্যুপ এবং ডালিমের শরবত। মূল খাবারের মধ্যে ছিল, চেরি সসের সঙ্গে হরিণের মাংস, পেচোরা নদী থেকে সংগৃহীত নেলমা মাছ (সাইবেরীয় সাদা স্যালমন) ও সবজি। নৈশভোজের সমাপ্তি ঘটে পাবলোবা মিষ্টান্ন (ডেজার্ট) দিয়ে। দুই নেতার ভোজে পানীয় হিসাবে ছিল দুই ধরনের ওয়াইন। একটি ছিল ২০২০ সালে প্রস্তুতকৃত ‘ইস্ট স্লোপ’ এবং ‘ওয়েস্ট স্লোপ’। রাশিয়ার ডিভনোমরস্কয় এস্টেট ওয়াইন কোম্পানি এগুলো উৎপাদন করেছে। খবরে বলা হয়েছে নৈশভোজ শেষে আবার শুরু হয় দুই নেতার আলোচনা।

নৈশভোজে শি’র পাতে সাত পদ

 যুগান্তর ডেস্ক 
২১ মার্চ ২০২৩, ১২:০০ এএম  |  প্রিন্ট সংস্করণ

‘প্রিয় বন্ধুকে’ কাছে পেয়ে মন খুলে আপ্যায়ন করছেন রাশিয়ার প্রেসিডেন্ট ভ্লাদিমির পুতিন। বেশ তৃপ্তি নিয়েই খেয়েছেন চীনের প্রেসিডেন্ট শি জিনপিংও।

নৈশভোজে বন্ধুর পাতের সামনে রাখেন সুস্বাদু সাত পদ। বলার অপেক্ষা রাখে না ক্রেমলিনের সর্বশ্রেষ্ঠ শেফ দিয়েই রান্না করিয়েছিলেন বন্ধুর জন্য।

রুশ বার্তা সংস্থা তাস জানিয়েছে, বিমানবন্দরের অভ্যর্থনা শেষে পুতিনের সঙ্গে ক্রেমলিনে মিলিত হন শি। মস্কো সময় সন্ধ্যায় শুরু হওয়া বৈঠক চলে দীর্ঘক্ষণ। বৈঠকে বিরতি দিয়ে দুই নেতা অংশ নেন নৈশভোজে। খাবারের সাত পদের মধ্যে ছিল, পূর্বাঞ্চলীয় সামুদ্রিক খাবার দিয়ে তৈরি একটি অ্যাপেটাইজার, কোয়েল ও মাশরুম দিয়ে তৈরি প্যানকেক, পাইয়ের সঙ্গে স্টার্জন মাছের স্যুপ এবং ডালিমের শরবত। মূল খাবারের মধ্যে ছিল, চেরি সসের সঙ্গে হরিণের মাংস, পেচোরা নদী থেকে সংগৃহীত নেলমা মাছ (সাইবেরীয় সাদা স্যালমন) ও সবজি। নৈশভোজের সমাপ্তি ঘটে পাবলোবা মিষ্টান্ন (ডেজার্ট) দিয়ে। দুই নেতার ভোজে পানীয় হিসাবে ছিল দুই ধরনের ওয়াইন। একটি ছিল ২০২০ সালে প্রস্তুতকৃত ‘ইস্ট স্লোপ’ এবং ‘ওয়েস্ট স্লোপ’। রাশিয়ার ডিভনোমরস্কয় এস্টেট ওয়াইন কোম্পানি এগুলো উৎপাদন করেছে। খবরে বলা হয়েছে নৈশভোজ শেষে আবার শুরু হয় দুই নেতার আলোচনা।

যুগান্তর ইউটিউব চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করুন