বনি রাজস্থানের ছেলে, থাকেন উত্তর কলকাতায়। কৌশানী বাঙালি। বিপরীত মেরুর বাসিন্দা। তার ঠিকানা দক্ষিণ কলকাতা। দুই পরিবারে তুমুল ঝগড়াঝাঁটি লেগেই থাকে। এরমধ্যেই একে অন্যের প্রেমে পড়ে যান বনি-কৌশানী। তাদের প্রেমের উপাখ্যানে এগোবে সিনেমার দৃশ্যপট। 

কলকাতার দুই বাঙালি-অবাঙালি পরিবার নিয়ে ‘ডাল বাটি চুরমা’ সিনেমার কাহিনি। বানিয়েছেন হরনাথ চক্রবর্তী।  

আজ পশ্চিমবঙ্গের প্রেক্ষাগৃহে মুক্তি পাচ্ছে বনি-কৌশানী জুটির সিনেমা ‘ডাল বাটি চুরমা’। অভিনয়ের পাশাপাশি সিনেমাটি প্রযোজনাও করেছেন তারা। 

কৌশানী মুখোপাধ্যায় এখন শেষ মুহূর্তের প্রচারে ব্যস্ত।  নিজের প্রথম প্রযোজিত সিনেমা নিয়ে কিছুটা নার্ভাস লাগছে বলে জানালেন কৌশানী। যদিও সিনেমাটি সব শ্রেণির দর্শকের ভালো লাগবে বলে তার বিশ্বাস।

সিনেমার প্রচারে মাঝেই পারিশ্রমিক-বৈষম্য নিয়ে আক্ষেপ জানালেন এই নায়িকা। কৌশানী বলেন, ‘এমন অনেক হয়েছে, একটা সিনেমায় নায়কের তুলনায় বেশি অংশ আমার। আমাকে বেশি দিন সময় দিতে হয়েছে। কিন্তু শেষে নায়ককেই বেশি পারিশ্রমিক দেওয়া হয়েছে, আমায় নয়। কেন এমনটা হয়?’

তবে প্রযোজক হিসেবে সব শিল্পীকে যথাযথ সম্মান দেওয়ার কথা জানিয়েছেন কৌশানী। তিনি বলেন, ‘অন্য প্রযোজনা সংস্থা কী করবে তা জানি না। তবে আমার প্রযোজনা সংস্থায় চেষ্টা করব, প্রত্যেকের প্রাপ্য পারিশ্রমিক যথাযথ দেওয়ার।’

সিনেমায় আরও অভিনয় করেছেন রজতাভ দত্ত, খরাজ মুখোপাধ্যায় প্রমুখ। এ সিনেমার একটি গানে কণ্ঠ দিয়েছেন বাংলাদেশের ইমরান মাহমুদুল।