কয়েক দিন হলো ইউটিউবে নিজের চ্যানেলে একটি শো করেছেন বলিউড অভিনেত্রী আলিয়া ভাট। তার প্রতিষ্ঠানের নাম— ‘ইন মাই মামাজ কিচেন’। অভিনেত্রীর রান্না শেখার অভিজ্ঞতা সেখানেই একেকটি পর্ব হয়ে ভেসে উঠছে।

অভিনেত্রী আলিয়া ভাট চুল তো বাঁধতে পারতেনই, এবার অভিনেত্রী রাঁধতেও শিখে গেছেন। মা সোনি রাজদানের রান্নাঘরে ঢুকে তার কাছ থেকেই রান্না শিখছেন তিনি। কখনো ময়দায় মাখাতে দেখা যাচ্ছে আলিয়াকে, আবার কখনোবা মায়ের থেকে খুঁটিয়ে বুঝে নিচ্ছেন কোন মসলা কতটা দেওয়ার পর থামা উচিত। তেমনই এক রান্না করতে গিয়ে বাঁধল গণ্ডগোল। হাতে ছ্যাঁকা খেলেন অভিনেত্রী।

সম্প্রতি সামাজিকমাধ্যমে একটি ভিডিতে আলিয়া ভাটকে দেখা যাচ্ছে তার প্রিয় খাবার ‘ম্যাক অ্যান্ড চিজ’ বানাতে। আর একটিতে তিনি বানাচ্ছেন তার প্রিয় মিষ্টি। এই মিষ্টি বানানোর পর্বেই হাত পুড়েছে অভিনেত্রীর। এ ছাড়া তিনি মায়ের সঙ্গে রেঁধেছেন অ্যাপল ক্রাম্বল পাই। 

আলিয়া বলেন, ছোটবেলায় মায়ের হাতে বানানো ওই মিষ্টির জন্য মুখিয়ে থাকতেন তিনি, আর তার দিদি শাহীন। এখন অবশ্য তিনি নায়িকা। যখন তখন মিষ্টি খাওয়ার উপায় নেই। তবে নিজের ইউটিউব চ্যানেলের ভিডিওতে সেসব বিধিনিষেধকে পাত্তা না দিয়েই ঠান্ডা ক্রিম ছড়ানো গরম অ্যাপল ক্রাম্বল পাইয়ের টুকরো মুখে পুরলেন আলিয়া। উপভোগ করলেন। আর ঠিক সেই সময় অসাবধানতাবশত হাত দিয়ে ফেললেন, সবে অভেন থেকে গরম লোহার পাত্রে।

অনভ্যস্ত হাতে রাঁধা বাড়াকে ‘হাত পুড়িয়ে রান্না করা’ বলতেন পুরোনো দিনের মানুষ। এক সন্তানের মা এবং বলিউডের প্রথম সারির অভিনেত্রী আলিয়ারও যে রান্নাঘরে ঢোকার প্রয়োজন পড়েনি কখনো তা ভিডিও দেখেই বোঝা যায়। ভিডিওতে মা সোনিকে বলতেও শোনা যায়, অবশেষে রান্নাটা শেখা হবে তোমার।

আলিয়ার ভিডিও দেখে তার ভক্ত-অনুরাগীরাও বলেছেন— আলিয়ার রান্না শেখাটা সত্যিই হবে মনে হচ্ছে। কারণ তিনি আক্ষরিক অর্থেই হাত পুড়িয়ে রান্না করছেন।