১. গুড় শরীরের রক্তস্বল্পতা রোধে সাহায্য করে।

২. গুড় সহজে হজম হয়।

৩. গুড়ের রয়েছে রক্ত পরিশোধনক্ষমতা, ফলে গুড় খেলে অনেক রোগের ঝুঁকি কমে।

৪. নিয়মিত গুড় খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।

৫. গুড়ে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও মিনারেল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

৬. গুড়ে আছে অ্যান্টিকার্সিনোজেনিক বৈশিষ্ট্য, যা ক্যানসারবিরোধী উপাদান হিসাবে কাজ করে।

৭. গুড় শরীরের অক্সিডেন্ট ও স্ট্রেস কমায়, ফলে বয়স ধরে রাখতে সাহায্য করে।

৮. গুড়ে রয়েছে ভিটামিন ও খনিজ উপাদান, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।