আমের জুস

যা লাগবে : পাকা আম ২টি, চিনি স্বাদমতো, পানি ১ কাপ, বিট লবণ ১ চিমটি।

যেভাবে করবেন : আম ধুয়ে ছিলে আমের ভেতরের অংশগুলো বের করে নিন। এবার আমের সঙ্গে সব উপকরণ মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসে বরফ রেখে তাতে জুস ঢেলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

জামের ঝাল জুস

যা লাগবে : জাম ২ কাপ, চিনি ৩ টেবিল চামচ বা স্বাদমতো, পানি ১ কাপ, কাঁচামরিচ ১টি, লবণ স্বাদমতো, ধনিয়াপাতা ৩/৪ ডাঁটা।

যেভাবে করবেন : জাম ভালো করে ধুয়ে বিচি বের করে নিন। একটি ব্লেন্ডারে নিয়ে তাতে লবণ, চিনি, কাঁচামরিচ, ধনিয়াপাতা ও অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করুন। ভালোভাবে ব্লেন্ড করা হয়ে গেলে তাতে দুই গ্লাস পানি মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন। গ্লাসে বরফ দিয়ে জুস ঢেলে পরিবেশন করুন।