Logo
Logo
×

ঘরে বাইরে

কুরবানির অনুষঙ্গ দা-বঁটি-ছুরি

Icon

জাকির হোসেন সরকার

প্রকাশ: ২৭ মে ২০২৫, ১২:০০ এএম

প্রিন্ট সংস্করণ

আর কিছুদিন পরই কুরবানির ঈদ। কুরবানির ঈদে কমবেশি অনেকেই পশু কুরবানি করে থাকেন। পশু কুরবানির পর মাংস কাটাকুটির জন্য প্রয়োজন হয় অতিরিক্ত দা, বঁটি, চাপাতি ও ছুরির। অনেকেই এ অতিরিক্ত দা, বঁটি, চাপাতি, ছুরি যত্ন করে রেখে দেন। কুরবানি এলেই সেগুলো ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করে থাকেন। অনেক দিন রেখে দেওয়ার কারণে সেগুলো মরিচা পড়ে ধার কমে যায়। তাই এগুলোকে ধার দেওয়ার জন্য কাছাকাছি কামারের দোকানে নিয়ে যেতে পারেন। অথবা এ সময় ফেরি করে অনেক ফেরিওয়ালাই দা, বঁটি, চাপাতি, ছুরি ধার দিয়ে থাকেন। তাই এসব ফেরিওয়ালাদের হাকডাঁক শুনে তাদের কাছ থেকেও দা, বঁটি, চাপাতি, ছুরি ধার দিয়ে নিতে পারেন। এখনই এগুলো ধার করিয়ে নেওয়া উচিত। কারণ যতই ঈদ সামনে আসবে এগুলো ধার দেওয়ার জন্য টাকার পরিমাণও বাড়তে থাকবে। যদি কোনো কারণে দা, বঁটি, চাপাতি, ছুরি মরিচা পড়ে কাজ করার অনুপযুক্ত হয়ে পড়ে তাহলে কাছাকাছি কামারের দোকান থেকে নতুন করে এগুলো দরদাম করে কিনে নিতে পারেন।

কুরবানি শেষে এগুলোর যেহেতু খুব একটা প্রয়োজন পড়ে না, তাই এগুলোর বিশেষ যত্নসহকারে সংরক্ষণ করা উচিত। তাই কাজ শেষে এগুলোকে পরিষ্কার করে শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে সামান্য তেল মাখিয়ে রেখে দিলে এগুলো মরিচা পড়ে আর নষ্ট হবে না। পরের বছর এগুলো দিয়ে নির্দ্বিধায় কাজ করতে পারবেন।

Logo

সম্পাদক : আবদুল হাই শিকদার

প্রকাশক : সালমা ইসলাম