গন্ধরাজ, বৈজ্ঞানিক নাম : Gardenia jasminoides (Syn. Gardenia augusta) এটি Rubiaceae পরিবারের একটি উদ্ভিদ। অন্যান্য নাম গার্ডেনিয়া এবং কেপ জ্যাসমিন। গন্ধরাজ Gardenia গণের উদ্ভিদ। ড. আলেকজান্ডার গার্ডেন (১৭১৩-১৭৯১)-এর সম্মানে কার্ল লিনিয়াস ও জন এলিসগণের নাম গার্ডেনিয়া রাখেন। এ গণে প্রায় ১৪২টি প্রজাতি রয়েছে। ‘গন্ধরাজ’ ফুলের গাছটি চীন থেকে এ দেশে আসে। ডাল কাটার মাধ্যমে এর বংশ বিস্তার করা হয়। ফুলের নির্যাস থেকে সুগন্ধী তৈরি করা হয়। গন্ধরাজ ফুলে রয়েছে চোখের রেটিনার বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধকারী গুণসম্পন্ন উপাদান ক্রোকেটিন নামক রাসায়নিক। চীন ও জাপানে ফুল থেকে বিশেষ প্রক্রিয়ায় রং উৎপাদন করে।