আমাদের দৈনন্দিন জীবনের কিছু ছোট ভুল বা অসতর্ক অভ্যাসই শরীরে মেদ জমার প্রধান কারণ হয়ে দাঁড়ায়। আমরা অনেকেই ডায়েট বা ব্যায়াম করলেও এই অভ্যাসগুলো বদলাই না, ফলে কাঙ্ক্ষিত ফলাফল পাওয়া যায় না। যুক্তরাজ্যের কেমব্রিজের শিক্ষক ও সহায় হেলথের সহপ্রতিষ্ঠাতা ডা. তাসনিম জারা সম্প্রতি এক ভিডিও বার্তায় শরীরে অপ্রয়োজনীয় মেদ জমার কারণ ও এর প্রতিকার সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করেছেন।

নিচে তার পরামর্শের আলোকে মেদ জমার প্রধান কারণ ও সমাধানের উপায়গুলো তুলে ধরা হলো:

খাবারের বেলা বাদ দেওয়া

অনেকেই মনে করেন সকালের নাস্তা বা দুপুরের খাবার না খেলে দ্রুত ওজন কমবে। কিন্তু ডা. তাসনিম জারার মতে, এটি একটি ভুল ধারণা।

• সমস্যা: আপনি যখন একবেলার খাবার বাদ দেন (যেমন- সকালের নাস্তা না খেয়ে সরাসরি দুপুরে খাওয়া), তখন শরীর প্রচণ্ড ক্ষুধার্ত থাকে। এর ফলে দুপুরের খাবারে আপনি অজান্তেই প্রয়োজনের চেয়ে অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণ করে ফেলেন। এই অতিরিক্ত খাবারই মেদ হিসেবে শরীরে জমা হয়।
• সমাধান: কোনো বেলার খাবারই পুরোপুরি বাদ দেবেন না। যদি কোনো কারণে এক বেলায় একটু বেশি খাওয়া হয়ে যায়, তবে পরের বেলায় খাবারের পরিমাণ কমিয়ে সামঞ্জস্য বজায় রাখুন।

আরও পড়ুন

আরও পড়ুন

ডায়েট ছাড়াই যেভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণে আনবেন

মনোযোগহীনভাবে খাওয়া বা ‘Mindless Eating’

খাওয়ার সময় অন্য কাজে ব্যস্ত থাকা মেদ বৃদ্ধির অন্যতম কারণ। এটি আধুনিক জীবনের একটি বড় সমস্যা।

• সমস্যা: টিভি দেখা, মোবাইল স্ক্রল করা কিংবা সিনেমা দেখার সময় আমরা যখন খাই, তখন আমাদের মস্তিষ্ক খাবারের পরিমাণের দিকে খেয়াল রাখতে পারে না। মনোযোগ খাবারে না থাকায় তৃপ্তি পেতে দেরি হয় এবং আমরা প্রয়োজনের তুলনায় অনেক বেশি খেয়ে ফেলি।
• সমাধান: খাওয়ার সময় টেলিভিশন বা মোবাইল ফোন থেকে দূরে থাকুন। খাবারের স্বাদ ও পরিমাণের দিকে মনোযোগ দিয়ে প্রতিটি গ্রাস ভালো করে চিবিয়ে খান।

অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস ও ভাজাপোড়া গ্রহণ

আড্ডায় বা অবসর সময়ে আমরা কী খাচ্ছি, তা শরীরের মেদ নির্ধারণে বড় ভূমিকা রাখে।

• সমস্যা: বিশেষ করে টিভি দেখার সময় মুড়ি, চানাচুর কিংবা ডুবো তেলে ভাজা অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার প্রবণতা থাকে। এসব খাবারে উচ্চমাত্রার ক্যালরি ও ফ্যাট থাকে যা মেদ বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করে।
• সমাধান: ক্ষুধা লাগলে ভাজাপোড়ার বদলে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস যেমন- ফল, বাদাম বা দই বেছে নিন। অস্বাস্থ্যকর খাবার ঘরে না রাখাই ভালো। 

মেদ জমা রোধে কার্যকর উপায়

• নিয়মিত খাবারের সময় বজায় রাখা: প্রতিদিন একটি নির্দিষ্ট সময়ে খাবার খাওয়ার অভ্যাস করুন।
• খাবারে মনোযোগ দেওয়া: খাওয়ার সময় অন্য সব চিন্তা বা কাজ বাদ দিয়ে খাবারে মনোযোগ দিন।
• স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস নির্বাচন: অস্বাস্থ্যকর ও প্রসেসড খাবার এড়িয়ে চলুন।