স্মৃতিশক্তি ও ব্রেনের ক্ষমতা বৃদ্ধি করবে যে খাবার

  যুগান্তর ডেস্ক ২৩ এপ্রিল ২০১৯, ১২:৩৯ | অনলাইন সংস্করণ

স্মৃতিশক্তি

স্মৃতিশক্তি সজাগ রাখতে মস্তিষ্ক ঠিক রাখা খুবই জরুরি। ভালো খাওয়াদাওয়া করলে তবেই স্মৃতিশক্তি সজাগ রাখা সম্ভব।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আখরোটে রয়েছে বিভিন্ন রকমের ভিটামিন, মিনেরেলস, ওমেগা ৩, ফ্যাটি অ্যাসিডসহ বিভিন্ন রকমের ফাইবার, যা স্মৃতিশক্তি বাড়ায় এবং এর সঙ্গে সঙ্গে শরীরে থাকা উপকারী ব্যাক্টেরিয়ার সংখ্যাও বাড়ায়।

সামুদ্রিক যে মাছগুলোর মধ্যে তেল বেশি, তাদের মধ্যে এমন কিছু উপাদান আছে; যেমন- ফ্যাটি অ্যাসিড, ওমেগা-৩ ইত্যাদি, যা স্মৃতিশক্তি বাড়াতে দারুণভাবে সাহায্য করে।

শীতকালে আমরা সাধারণত কফি খেয়ে থাকি। কফি ব্রেনের ক্ষমতা এতটাই বাড়িয়ে তোলে, যার ফলে কোনো কঠিন রোগ সহজে কাছে আসে না।

ব্রেনের মধ্যে থাকা নিউরনের ক্ষমতা বাড়াতে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৃদ্ধিতে ডিমের ভূমিকা অপরিসীম। কারণ ডিমের মধ্যে রয়েছে বিশাল পরিমাণে ক্লরিন ও উপকারী কোলেস্টেরল।

ব্রেনের ক্ষমতা বাড়ানোর ক্ষেত্রে হলুদ হলো একটি দারুণ উপকরণ। বেশ কিছু আয়ুর্বেদিক উপাদান হলুদের মধ্যে আছে, যা বুদ্ধিবিকাশ বাড়ানোর ক্ষেত্রে খুবই উপকারী।

পালংশাকে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন শুধু ব্রেনের ক্ষমতাই বাড়ায় না, তার সঙ্গে বাড়ায় কর্মক্ষমতা ও বুদ্ধি।

নারিকেল তেল নিউরনের ক্ষমতা বাড়ায়, এর সঙ্গে সঙ্গে শরীরের মধ্যে বিভিন্ন ক্ষতিকারক জীবাণুও বিনাশ করে।

[প্রিয় পাঠক, আপনিও দৈনিক যুগান্তর অনলাইনের অংশ হয়ে উঠুন। লাইফস্টাইলবিষয়ক ফ্যাশন, স্বাস্থ্য, ভ্রমণ, নারী, ক্যারিয়ার, পরামর্শ, এখন আমি কী করব, খাবার, রূপচর্চা ও ঘরোয়া টিপস নিয়ে লিখুন এবং সংশ্লিষ্ট বিষয়ে ছবিসহ মেইল করুন-[email protected]-এ ঠিকানায়। লেখা আপনার নামে প্রকাশ করা হবে।]
আরও পড়ুন
  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত
সব খবর

ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক : সাইফুল আলম, প্রকাশক : সালমা ইসলাম

প্রকাশক কর্তৃক ক-২৪৪ প্রগতি সরণি, কুড়িল (বিশ্বরোড), বারিধারা, ঢাকা-১২২৯ থেকে প্রকাশিত এবং যমুনা প্রিন্টিং এন্ড পাবলিশিং লিঃ থেকে মুদ্রিত।

পিএবিএক্স : ৯৮২৪০৫৪-৬১, রিপোর্টিং : ৯৮২৪০৭৩, বিজ্ঞাপন : ৯৮২৪০৬২, ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৩, সার্কুলেশন : ৯৮২৪০৭২। ফ্যাক্স : ৯৮২৪০৬৬ 

E-mail: [email protected]

© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত ২০০০-২০১৯

converter
×