ডিমের পুডিং। ছবি সংগৃহীত
|
ফলো করুন |
|
|---|---|
ডিমের পুডিং খেতে পছন্দ অনেকের। আপনি চাইলে মাত্র ২০ মিনিটে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ডিমের পুডিং।
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন ডিমের পুডিং-
উপকরণ
ডিম- ৬টি, গুঁড়া দুধ- ১ কাপ, চিনি- এক কাপ, দারচিনি ও এলাচ গুঁড়া- সামান্য।
প্রণালি
সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। এবার পুডিং বানানোর পাত্রে চিনি পুড়িয়ে ক্যারামেল করে নিন। এতে ডিমের মিশ্রণ ঢেলে দিয়ে ইলেকট্রিক ওভেনে ২০ মিনিট বেক করুন। এসময় ওভেনের উপরের রড চালু রাখবেন না। এতে পুডিংয়ের ওপরে পুড়ে যেতে পারে।