সারাদিন বৃষ্টি ও ভ্যাপসা গরম। এ সময় শরীরে পানির চাহিদা দেখা দেয়।  পানিশূন্যতাপূরণে খেতে পারেন আমসত্ত্বের শরবত। 

আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন আমসত্ত্বের শরবত-

উপকরণ

আমসত্ত্ব, চাট মসলা, পুদিনাপাতা, কাঁচামরিচ, চিনি, লবণ ও পানি।

প্রণালি

অল্প পানিতে আমসত্ত্ব ভিজিয়ে রাখুন। আমসত্ত্ব কিছুটা নরম হয়ে এলে সব উপকরণ ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসে ঢেলে চাইলে বরফ দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
 
লেখক:
স্বর্ণালী সাঈদ, গৃহিণী ও ব্যবসায়ী।