আলু সম্প্রদায়ের তালু ফাটানো দাবি
মাহবুব নাহিদ
প্রকাশ: ০৫ নভেম্বর ২০২৩, ১২:০০ এএম
প্রিন্ট সংস্করণ
|
ফলো করুন |
|
|---|---|
* আলু সম্প্রদায়ের দাবি তাদের হিমাগারে রেখে ওজন কমিয়ে ফেলা হয়, এটা ঘোরতর অন্যায়। এমনিতেই শীতে শরীর চেপে যায়, তার মধ্যে ওজন যায় কমে। তাদের যদি হিমাগারে রাখাই হয় তাহলে প্রতিদিন ডিম, কলা, দুধ খাওয়াতে হবে যাতে স্বাস্থ্য ঠিক থাকে।
* বর্তমান বাজারে আলুর দাম বিবেচনা করে আলুকে সব তরকারিতে ব্যবহার করা থেকে বিরত রাখতে হবে। আলু এমন কোনো ফেলনা জিনিস নয় যে চাইলেই করলা, চিচিঙ্গা, ঝিংগা সবকিছুর সঙ্গে ব্যবহার করতে হবে। অনেক ক্ষেত্রে দেখা যায় তরকারি রান্না হচ্ছে করলা ভাজি কিন্তু দেওয়া হচ্ছে ৮০ ভাগ আলু! আলুর প্রতি এ অবিচার বন্ধ করতে হবে।
* বাজারে আগুন লেগেছে বলে হাহাকার করে কোনো লাভ নেই। অনেকেই তো ঘর পোড়ার মধ্যে আলুপোড়া দেন। তাহলে বাজার পোড়ার মধ্যে যদি আলু পুড়ে যায় তাহলে চুপচাপ ঘরে এনে ভর্তা করে খেয়ে ফেলবেন।
* বিজ্ঞান বিভাগের পড়াশোনার মধ্যে আলু কেটে তার মধ্যে পানি ঢুকিয়ে কী সব পরীক্ষা করা হয়। এসব পরীক্ষায় আলুর সম্মান হানি হয়! এগুলো আলু দিয়ে আর করা যাবে না। বিকল্প ব্যবস্থা করতে হবে।
* অনেকেই বলেন, ‘ভাতের উপর চাপ কমান, বেশি করে আলু খান।’ আসলে ভাতের শরীরই তো একটুখানি! ভাত আর চাপ নেবেই বা কীভাবে? কিন্তু তাই বলে সব চাপ যেন আলুর মধ্যে না আসে। বেগুন, গাজর, শসার উপরেও চাপ দেওয়া হোক। আর আলু কখনো ভাতের বিকল্প হতে পারে না, একটা আলুর নিচে পড়লে বাঁচার ক্ষমতা যার নেই সে আসে আলুর সঙ্গে টেক্কা দিতে। এই বক্তব্য আর দেওয়া যাবে না। মনে রাখবেন আলু মানে পটেটো। আলুর কোনো বিকল্প নাই।
* মানুষকে গোল আলুর সঙ্গে তুলনা করায় আলু সম্প্রদায় গর্বিত। যেসব মানুষকে সমাজ থেকে গোল আলু উপাধি দেওয়া হবে তাদের নোবেল সমমানের আলুবেল দিতে হবে।
* এখন থেকে সমাজে যারা অপকর্ম করবে তাদের মাথায় ডিম নিক্ষেপ না করে আলু নিক্ষেপের এন্তেজাম করতে হবে। কারণ আলু নিক্ষেপে তা ভাঙবে না উল্টো যাকে মারা হবে তার মাথায় আলু উঠে যাবে।
* আলুর দম নামক তরকারি বানিয়ে আলুকে দমিয়ে রাখা যাবে না। আলুর অনেক দম, আলুকে কেউ দমাতে এলে তাকেই দমিয়ে দেওয়া হবে।
