হজমের সমস্যা দূর করতে খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে যে ৩ ফল
Advertisement
যুগান্তর ডেস্ক
প্রকাশ: ০৩ অক্টোবর ২০২৬, ০৫:৫১ পিএম
প্রতীকী ছবি
|
ফলো করুন |
|
|---|---|
সুস্থ জীবনের জন্য ভালো হজমশক্তি বা পরিপাকতন্ত্রের সুস্বাস্থ্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সঠিক খাদ্যাভ্যাসের পাশাপাশি নিয়মিত ব্যায়াম ও পর্যাপ্ত ঘুমের বিকল্প নেই। তবে প্রতিদিনের পাতে কোন খাবারগুলো রাখা উচিত তা জানা থাকলে কাজটি অনেকটাই সহজ হয়ে যায়।
সম্প্রতি ইনস্টাগ্রামে দেওয়া এক পোস্টে অন্ত্রের স্বাস্থ্য বা গাট হেলথ ভালো রাখতে বিশেষ তিনটি ফলের কথা জানিয়েছেন ভারতীয় পুষ্টিবিদ দীপিকা জৈন।
পুষ্টিবিদ দীপিকা জৈনের মতে, এই তিনটি ফল অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম বা উপকারী ব্যাকটেরিয়ার কার্যকারিতা বাড়াতে জাদুকরী ভূমিকা পালন করতে পারে।
তার তালিকাভুক্ত প্রথম ফলটি হলো কাঁচা কলা। কাঁচা কলা রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চে ভরপুর, যা পেটের উপকারী ব্যাকটেরিয়ার জ্বালানি হিসেবে কাজ করে এবং পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তাই খাদ্যতালিকায় কাঁচা কলা রাখার পরামর্শ দিয়েছেন তিনি।
তালিকায় দ্বিতীয় ফল হিসেবে রয়েছে আপেল। আপেলে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন নামক ফাইবার বা আঁশ থাকে, যা হজম প্রক্রিয়া ও মলত্যাগের স্বাভাবিক গতি বজায় রাখতে অত্যন্ত কার্যকর। আপেল খাওয়ার ক্ষেত্রে পুষ্টিবিদ এটি সেদ্ধ বা রান্না করে খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন, কারণ এটি পেকটিনকে আরও বেশি সক্রিয় করে তুলতে সাহায্য করে।
তার পছন্দের তৃতীয় এবং শেষ ফলটি হলো অ্যাভোকাডো। পুষ্টিবিদের মতে, মাত্র আধটি অ্যাভোকাডোতে প্রায় ৫ গ্রাম ফাইবার থাকে, যা নিয়মিত মলত্যাগে সাহায্য করার পাশাপাশি পেট ফাঁপার সমস্যা দূর করতেও বেশ কার্যকরী।
অন্ত্রের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সাধারণ এই ফলগুলো খুব সহজেই প্রতিদিনের ডায়েটে যোগ করা সম্ভব বলে মত দিয়েছেন এই পুষ্টিবিদ।
সূত্র: এনডিটিভি।

