বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় পানীয়গুলোর মধ্যে রং চা অন্যতম। স্বাদ ও সতেজতা দেওয়ার পাশাপাশি এতে রয়েছে পলিফেনল নামের প্রাকৃতিক উপাদান, যার মধ্যে থিয়াফ্লাভিন ও থিয়ারুবিজিন উল্লেখযোগ্য। এসব উপাদানে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য। নিয়মিত রং চা পান হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য, রক্তনালির কার্যকারিতা এবং বিপাকীয় স্বাস্থ্যের জন্যও ইতিবাচক ভূমিকা রাখতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও অনেকের পছন্দের তালিকায় রয়েছে এই পানীয়।

তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, রং চা নিজে থেকে ওজন কমানোর কোনো জাদুকরি উপায় নয়। বরং সুষম খাদ্যাভ্যাস, নিয়মিত ব্যায়াম এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের পাশাপাশি এটি পান করলে ওজন নিয়ন্ত্রণে সামান্য সহায়তা মিলতে পারে।

যেভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখতে পারে রং চা

১. ক্যালরি গ্রহণ কমাতে সাহায্য করে

চিনি ছাড়া এক কাপ রং চায়ে ক্যালরির পরিমাণ খুবই কম। তাই চিনিযুক্ত চা, কোমল পানীয় কিংবা মিষ্টি কফির পরিবর্তে রং চা পান করলে দৈনিক ক্যালরি গ্রহণ কমানো সম্ভব। তবে এতে চিনি, মধু বা ক্রিম যোগ করলে ক্যালরির পরিমাণ বেড়ে যায়।

২. শরীরের বিপাকপ্রক্রিয়ায় প্রভাব ফেলে

রং চায়ে থাকা পলিফেনল শরীরের বিপাকীয় কার্যক্রমে ভূমিকা রাখতে পারে। বিশেষ করে থিয়াফ্লাভিনসহ বিভিন্ন উপাদান শরীরে চর্বি ও শর্করা প্রক্রিয়াজাত করার প্রক্রিয়ায় প্রভাব ফেলতে পারে। তবে শুধু রং চা পান করে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ ওজন কমানো সম্ভব, এমন পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।

৩. চর্বি বিপাকের প্রক্রিয়ায় সহায়তা করতে পারে

রং চায়ের কিছু প্রাকৃতিক উপাদান শরীরের চর্বি ভাঙা ও শক্তি হিসেবে ব্যবহারের প্রক্রিয়ায় প্রভাব ফেলতে পারে বলে গবেষণায় ইঙ্গিত পাওয়া গেছে। এর পলিফেনল চর্বি বিপাকের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট কিছু এনজাইমের কার্যক্রমে ভূমিকা রাখতে পারে। তবে এই প্রভাব সীমিত। তাই রং চাকে দ্রুত ওজন কমানোর উপায় হিসেবে বিবেচনা করা ঠিক নয়।

৪. অন্ত্রের সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়ক

রং চায়ে থাকা পলিফেনল অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়ার কার্যক্রমে প্রভাব ফেলতে পারে। এসব উপাদান অন্ত্রের অণুজীবের গঠন ও ভারসাম্য বজায় রাখতে ভূমিকা রাখতে পারে বলে গবেষণায় উঠে এসেছে। অন্ত্রের সুস্থতা সামগ্রিক বিপাকীয় স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। তবে শুধু রং চা পান করলে ওজন কমে কি না, সে বিষয়ে আরও গবেষণা প্রয়োজন।

৫. চিনিযুক্ত পানীয়ের স্বাস্থ্যকর বিকল্প

ওজন নিয়ন্ত্রণে রং চায়ের সবচেয়ে কার্যকর দিকগুলোর একটি হলো এটি চিনিযুক্ত পানীয়ের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যায়। চিনি ছাড়া রং চায়ে ক্যালরি খুব কম থাকে। ফলে নিয়মিত কোমল পানীয় বা মিষ্টি পানীয়ের পরিবর্তে এটি পান করলে দীর্ঘ মেয়াদে শরীরে ক্যালরি গ্রহণের পরিমাণ কমানো সম্ভব।

৬. ক্যাফেইন সাময়িকভাবে কর্মক্ষমতা বাড়ায়

রং চায়ে প্রাকৃতিকভাবে ক্যাফেইন থাকে, যা সাময়িকভাবে মনোযোগ ও সতর্কতা বাড়াতে পারে। পাশাপাশি এটি শরীরের শক্তি ব্যয়ের ওপর সামান্য প্রভাব ফেলতে পারে। শরীরচর্চার আগে ক্যাফেইন গ্রহণ করলে কিছু মানুষের ব্যায়ামের কর্মক্ষমতাও বাড়তে পারে। তবে এর প্রভাব সীমিত এবং নিয়মিত ক্যাফেইন পান করলে শরীর ধীরে ধীরে এর সঙ্গে অভ্যস্ত হয়ে যায়।

৭. স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের সঙ্গে বেশি উপকারী

ওজন কমানোর ক্ষেত্রে রং চায়ের ভূমিকা তুলনামূলকভাবে কম। এর চেয়ে সঠিক খাদ্যাভ্যাস, নিয়মিত শারীরিক পরিশ্রম, পর্যাপ্ত ঘুম এবং দৈনিক ক্যালরি গ্রহণের ভারসাম্য অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ। অতিরিক্ত ক্যালরিযুক্ত খাবার খাওয়ার অভ্যাস বজায় রেখে শুধু রং চা পান করলে কাঙ্ক্ষিত ফল পাওয়া কঠিন।

দিনে কত কাপ রং চা পান করা উচিত?

ওজন কমানোর জন্য প্রতিদিন নির্দিষ্ট কত কাপ রং চা পান করতে হবে, সে বিষয়ে এখনো সুনির্দিষ্ট বৈজ্ঞানিক নির্দেশনা নেই। তবে সুস্থ প্রাপ্তবয়স্করা নিজেদের ক্যাফেইন সহনশীলতা বিবেচনায় দিনে এক থেকে তিন কাপ রং চা পান করতে পারেন।

ওজন নিয়ন্ত্রণের উদ্দেশ্যে রং চা পান করলে চিনি ছাড়া খাওয়াই ভালো। প্রয়োজনে খুব সামান্য চিনি ব্যবহার করা যেতে পারে।

রং চা ওজন কমানোর কোনো বিকল্প চিকিৎসা নয়। তবে চিনিযুক্ত পানীয়ের পরিবর্তে চিনি ছাড়া রং চা পান এবং পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস ও নিয়মিত শরীরচর্চা বজায় রাখলে ওজন নিয়ন্ত্রণের প্রচেষ্টায় কিছুটা উপকার পাওয়া যেতে পারে।