কচু শাক এবং ওল কচু অনেকেরই পছন্দের খাবার। এ খাবারগুলো অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর হলেও অনেকেরই কচু খেলে গলায় চুলকানি ...
খুব বেশি ঝামেলা ছাড়াই অল্প সময়ের মধ্যে ঘরেই তৈরি করা যায় রেস্টুরেন্ট-স্টাইলের সুস্বাদু ফার্মের মুরগির শর্মা। সঠিকভাবে মেরিনেট করা মুরগি, ...
১৫ জুলাই ২০২৬, ০৮:২৯ পিএম
চলছে আমের মৌসুম। বাজারে প্রচুর পরিমাণে পাকা আম পাওয়া যাচ্ছে। আম পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সুস্বাদু ও জনপ্রিয় ফল। স্বাস্থ্যকর ও ...
৩০ জুন ২০২৬, ১২:০২ পিএম
মৌসুমি ও সহজলভ্য উপকরণ দিয়ে তৈরি এই কাঁঠালের বিচি ও পাটশাক ভাজি শুধু স্বাদের দিক থেকেই নয়, পুষ্টিগুণের দিক থেকেও ...
২৫ জুন ২০২৬, ০৫:১০ পিএম
চ্যাপা শুঁটকি মানেই আলাদা এক ধরনের তীব্র ঘ্রাণ আর দেশি স্বাদের জাদু। আর যখন এর সঙ্গে মিশে যায় নানা ধরনের ...
২১ জুন ২০২৬, ০৬:০৮ পিএম
আষাঢ়ের ঝড়বৃষ্টির মধ্যে শরীরকে ঠান্ডা ও সতেজ রাখতে মৌসুমি ফলের রঙিন সালাদ একটি চমৎকার ও স্বাস্থ্যকর বিকল্প। এ সময়ে বাজারে ...
২০ জুন ২০২৬, ০১:২০ পিএম
চিনি ছাড়া প্রোটিন পুডিং ডায়েটে রাখলে মিষ্টি খাওয়ার চাহিদাও মিটবে এবং একই সঙ্গে দ্রুত ওজনও কমবে। প্রোটিন ও ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার ...
১৭ জুন ২০২৬, ০৪:১৭ পিএম
চারদিকে আমের উৎসব শুরু হয়েছে। আমের গন্ধে সয়লাব। বাজারের থলিতে এখন আর কিছু থাকুক বা না-ই থাকুক আম থাকবেই। সকালের ...
০৯ জুন ২০২৬, ০৯:৫৫ পিএম
তীব্র গরমে এক বাটি ঘরে তৈরি আমের আইসক্রিমের চেয়ে আরামদায়ক আর কি হতে পারে! আমের চমৎকার স্বাদ, সুবাস এবং প্রাকৃতিক ...
০৪ জুন ২০২৬, ০৬:০০ পিএম
আমের হালুয়া যা লাগবে : আম সাতটি, কর্নফ্লাওয়ার এক টেবিল চামচ, চিনি এক কাপ, ঘি দুই চা চামচ, কাজু ও পেস্তা ...
০২ জুন ২০২৬, ১১:৩৩ এএম
গ্রীষ্মকাল মানেই রসালো পাকা আমের মৌসুম। আর এই সময় আম দিয়ে তৈরি নানা ধরনের শরবত, ডেজার্ট ও মিষ্টান্নের কদর বেড়ে ...
০১ জুন ২০২৬, ০৮:০৩ পিএম
গরুর ভুঁড়ি ভুনা একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও সুস্বাদু খাবার। আর গরুর ভুঁড়ি খেতে কে না পছন্দ করেন। এর স্বাদ সবার ...
২৫ মে ২০২৬, ০১:১৯ পিএম
ঈদে অতিথি আপ্যায়ন কিংবা পরিবারের মুখের স্বাদ বদলাতে রান্না করতে পারেন শাহি বাহারি স্বাদের মাংস। আর এই কুরবানির ঈদের অন্যতম ...
২৫ মে ২০২৬, ১২:৪৭ পিএম
সয়াবিন ভেজ পোলাও যা লাগবে : বাসমতী চাল ২৫০ গ্রাম, সয়াবিন ১০০ গ্রাম, গাজর, ফুলকপি, ব্রকলি এক কাপ করে। পেঁয়াজ কুচি ...
১৯ মে ২০২৬, ১২:০৮ পিএম
বিফ ব্রিসকেট যা লাগবে : বিফ ব্রিসকেট ২ কেজি, অলিভ অয়েল ৩ টেবিল চামচ, রসুন কুচি ২ টেবিল চামচ, আদা বাটা ...
১৯ মে ২০২৬, ১২:০৯ পিএম
বেগুন পোড়া ভর্তা অনেকেরই পরিচিত পছন্দের খাবার। তবে লাউ পুড়িয়ে ভর্তা বানিয়েও যে অসাধারণ স্বাদ পাওয়া যায়, তা অনেকেরই জানা ...
১৮ মে ২০২৬, ০১:১০ পিএম
যুগান্তর কর্তৃক সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত
We use cookies to improve your browsing experience. By using the site, you agree to our Privacy Policy . OK